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农业发展公司开展食品安全检查 把好“入口关”
【 作者:农业发展公司 陈茜 】  
  
  为进一步防控食用农产品安全风险,保障群众食品安全,近日,滨海集团下属农业发展公司在辖属各农贸市场开展食品安全专项检查。
  
  一是多批次筑牢快检防线。对市场内食品、农产品进行分批次抽样检测,重点检测蔬菜、肉等农产品中农药残留、违法添加禁用成分和有毒有害物质,严防问题食品出现在经营环节上。抽检过程由区市监部门执法人员现场监督,农贸市场检测员严格遵守抽检程序,取样并拍照留存,确保抽样结果的真实性,累计抽检食用农产品50批次。
  二是全方位排查消除隐患。以经营户证照是否齐全、从业人员健康证明是否齐全有效、经营场所卫生环境是否符合达标、“四防”措施是否到位等为重点检查内容。对肉类食品、熟食品等食品销售情况进行全方位检查,查看是否销售“三无”食品及过期变质食品,是否超范围经营等,及时消除食品安全隐患,筑牢食品安全防线。
  三是更深入宣传提升意识。对市场经营户进行食品安全宣传教育,督促经营户在进货时,做好索证索票工作,加强食品安全溯源。全力做好经营环节的食品安全工作,让老百姓吃上放心菜。
  下一步,农业发展公司将持续加强农贸市场食品安全检查,提升经营户食品安全意识,持之以恒抓好食品安全、环境卫生,筑牢老百姓餐桌上的最后一道防线。
  
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